Horeca evemenenten coördinator

Als fulltime Coördinator Publiekscatering & Evenementen ben jij verantwoordelijk voor het soepel verlopen van de publiekscatering en evenementen, zowel op wedstrijddagen als doordeweeks. Je schakelt continu tussen organiseren, aansturen en zelf meewerken.

Op wedstrijddagen ben jij zichtbaar aanwezig. Je stuurt medewerkers en flexkrachten aan, bewaakt tempo en kwaliteit en zorgt voor een goede gastbeleving voor supporters en bezoekers. Je voelt de drukte aan, stuurt bij waar nodig en springt zelf bij als de situatie daarom vraagt.

Buiten wedstrijddagen zorg jij voor de voorbereiding van de operatie. Je regelt bestellingen, houdt de voorraad op peil, maakt personeelsplanningen en zorgt dat het trainingscomplex en de publiekscatering klaar zijn voor gebruik.

Op niet-wedstrijddagen ligt de focus op evenementen in het stadion. Jij zorgt dat alles staat en draait: van voorbereiding en opbouw tot een goede afronding. Of het nu gaat om een zakelijke meeting, een bedrijfsfeest of een congres, jij bewaakt het overzicht, stuurt bij waar nodig en bent aanwezig op de vloer om het samen met je team te laten slagen.

Om bij De Graafschap te werken moet je natuurlijk een beetje blauw wit hart hebben, maar net zo belangrijk zijn de volgende punten:

• Aansturen en begeleiden van je team en flexkrachten op de vloer;
• Beheren van bestellingen, voorraden en personeelsplanning;
• Toezien op kwaliteit, gastvrijheid en naleving van hygiëne- en HACCP-richtlijnen;
• Afwisselen tussen aansturen en zelf meewerken, afhankelijk van de drukte en situatie;
• Fulltime beschikbaarheid (40 uur per week), inclusief inzet in avonden en weekenden conform het wedstrijdschema van De Graafschap.

Naast een unieke werkplek bij De Graafschap, bieden wij:

• Een unieke horecafunctie waarbij je slechts één keer per twee weken in het weekend werkt;
• Een salaris op basis van jouw ervaring;
• Een zelfstandige rol met veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte om jezelf verder te ontwikkelen;
• Werken bij De Graafschap: waar voetbal, trots en sfeer in de regio samenkomen;
• Uitzicht op een vast dienstverband.

Deze vacature is doorlopend totdat wij de juiste kandidaat gevonden hebben.